Тестомесилка лабораторная У1-ЕТК
Тестомесилка лабораторная предназначена для механизированного замеса теста при определении количества и качества клейковины в цельномолотом зерне и муке при массе замешиваемой муки 0,01...0,05 кг по ГОСТ13568.1-68 и ГОСТ27839-88.
Тестомесилка применяется на хлебоприёмных, мукомольных и хлебопекарных предприятиях, а также в лабораториях ГХИ и научно-исследовательских организациях.
Принцип работы тестомесилки заключается в смешивании компонентов, помещенных в дежу, образовании в ней теста и его интенсивном перемешивании пальцами вращающейся головки, движущейся по эпициклоидам относительно неподвижных стенок дежи.
Технические характеристики:
| Производительность | >40 замесов/ч |
| Продолжительность замеса | 18 - 60 с |
| Частота вращения рабочего органа (на холостом ходу), об/мин | 600±60 |
| Доза воды, мл | 14, 17, 20 |
| Установленная мощность | 0,25 кВт |
| Габаритные размеры, мм | 320х225х335 |
| Масса | <23,5 кг |
| Установленная безотказная наработка, замесов | >2560 |
| Средняя наработка на отказ, замесов | >5700 |
| Установленный полный срок службы, лет | >6 |
| Полный средний ресурс, замесов | >31320 |