В ходе встречи он заметил, что в России заниматься производством молока «хлопотно и не очень выгодно», поэтому Минсельхоз принял решение увеличить поддержку производителей молока.
По словам министра, на сегодняшний день из 30 млн тонн молока, производимых в России, около половины приходится на ЛПХ, другая половина — на колхозы. При этом количество ЛПХ сокращается.
Министр отметил медленный рост производство молока в стране, всего на 0,5 % в год.
«Если так будем расти до 1 %, то мы закроем эту тему лет через 20. Разве это здорово?», — сказал Александр Ткачев.
«Мы будем заниматься очень интенсивно молоком. Это наша политическая задача… Это и возмещение капитальных затрат, на реконструкцию ферм в том числе. Это, естественно, субсидии и дотации на молоко. Мы будем сейчас серьезно их пересматривать в сторону увеличения», — подчеркнул Александр Ткачев, отметив, что задача состоит в том, чтобы «крестьянское, коллективное хозяйство имело по крайней мере доходность 30-40 %».