В Омской области в январе-июле 2015 года в хозяйствах всех категорий производство молока составляло 423,7 тыс. тонн и увеличилось относительно января - июля 2014 года на 0,8 тыс. тонн, яиц - 497,4 млн. штук (на 27,9 млн. штук), птицы на убой - 35,3 тыс. тонн (на 4,8 тыс. тонн).

Рост выпуска продукции обеспечен в основном сельскохозяйственными организациями. Ими произведено около половины общих объемов молока, 77 процентов яиц, 94 процента птицы на убой.

В молочном скотоводстве повысилась продуктивность коров (на 78 кг), в птицеводстве увеличилось поголовье птицы всех видов (на 283 тыс. голов), в том числе кур-несушек (на 143 тыс. голов), выросла яйценоскость кур-несушек (со 175 штук яиц до 180 штук).

Общие объемы производства скота и птицы на убой превысили уровень января-июля 2014 года на 0,8 тыс. тонн.