Министр сельского хозяйства и продовольствия региона Максим Чекусов прокомментировал резкое сокращение поголовья коров в Омской области. Напомним, что за год – с февраля 2015 года по февраль 2016 года – в сельхозорганизациях и фермерских хозяйствах численность фуражных коров сократилась на 3900 голов. Всего их осталось чуть более 82 тысяч.
– Стратегия дальнейшего развития животноводства области направлена на выращивание высокопродуктивных животных, чтобы небольшие стада приносили большую экономическую выгоду. Ставка делается на племенных животных. В связи с этим хозяйства региона проводят выбраковку низкопродуктивного поголовья, – цитирует министра сельского хозяйства и продовольствия Омской области Максима Чекусова сайт «Омскрегион».
Чекусов также заявил, что продуктивность оставшихся коров увеличилась.
– По итогам 2015 года в сельскохозяйственных организациях и КФХ региона произведено 370,4 тыс. тонн молока, что составляет 100,7% к уровню 2014 года. Продуктивность коров в сельскохозяйственных организациях увеличена на 126 кг по отношению к 2014 году, удой на фуражную корову составил 4217 кг молока, – добавили в минсельхозе.
Также в минсельхозе пояснили, что при внутреннем потреблении молока в объеме 645 тыс. тонн в прошлом году в Омской области произведено 703,1 тыс. тонн, уровень самообеспечения составил 109%. А вот будет ли таким же уровень самообеспечения в этом году – большой вопрос. В настоящее время аграрии региона недополучают ежесуточно 22-23 тонны молока. В месяц это более 600 тонн. Даже возросшая продуктивность коров не покрывает того дефицита, который возник из-за сокращения стада.